Paccheri

Paccheri die stolzen Röhren aus Neapel. Breit, elegant und mit einer Oberfläche, die jede Sauce liebevoll aufnimmt. Sie sind die Pasta für besondere Momente – grosszügig, weich im Biss und voller Seele. Am besten geniesst du sie gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit frischen Meeresfrüchten oder in einem intensiven Ragù, das langsam vor sich hin köchelt. Ein Stück süditalienische Tradition auf deinem Teller.